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りんごを皮ごと食べる時のおすすめの洗い方5選!農薬の心配はないの?

大人も子どもも
大好きな果物といえば
「りんご」ですね☆

よく果物などは
皮ごと食べると良い
聞きますが、
そうなると気になるのは
「りんごの皮」についている
農薬ではないでしょうか?

 

そこで今回は、
りんごを皮ごと食べる時の
洗い方は?
農薬の心配はないの?

について
調べてみました!

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りんごを皮ごと食べて農薬の心配はないの?

まずは、
スーパーで
りんごを買うときに
気をつけること
見ていきましょう!

皮ごと食べたいと思ったときに
心配になるのは
「農薬」だと思いますが、
農薬が残ってしまったものを
「残留農薬」
といいます。

近年スーパーで
売られているりんごは
ほとんどが「国産りんご」ですが、
国産と外国産では
農薬の危険性が
大きく変わるため、
注意が必要なんです!!

 

皮ごと食べるなら国産りんご♪

農薬の心配がなく
食べられるりんごは、
国産のもの。

国外よりも
残留農薬の基準が
厳しく設定されていて、
その厳しさは世界一とまで
言われています!

そのため、
スーパーなどで売られている
国産りんごの農薬は、
外国産に比べて
少なくなっていますよ★

それに加えて、
収穫したあとの
農薬の散布も行われないので
国産のりんごは健康への
影響はほとんどない

言われています。

ちなみに、
たまにりんごの皮が
テカテカ光っているものが
ありますが、
あのテカテカは
乾燥から身を守ろうと
りんごが出している成分で
油あがりと呼ばれている現象。

これは熟れていて
食べごろだというサインですよ♪

 

外国産のりんごは…!?

外国産のりんごは
農薬の使用基準が甘く、
害虫から被害を受けないため
収穫したあとにも
農薬の使用が
可能となっています。

その影響もあってか、
アメリカだとりんごは
4番目に残留農薬が
多く残っている

農作物となります!

アメリカだけでなく、
やはり外国産のりんごは
農薬が多い傾向に
あるんですね♪

 

りんごを皮ごと食べる時の洗い方おすすめ5選

先ほど書いたように
国産のりんごは
農薬の心配は
ほとんどありません!

気になる場合でも、
りんごに使われている農薬は
水で洗い流せば
落ちる水溶性なため、
あまり気にしなくて
平気ですよ!

 

しかし、
「子どもに食べさせたい!」
と思うと、
気になってしまう人も
いると思います。

そういうときのために
きちんと洗い方を
知っておくことが大切です★

 

おすすめ1:流水で洗う

1番カンタンな方法が
コレ!

キッチンから出る流水で
りんごをキレイに
洗いましょう☆


りんごの茎の隙間には
汚れやゴミが
溜まりやすいため、
特に注意深く洗うと◎です!

 

さらにしっかり落としたいときは
柔らかいスポンジや布を使えば
オッケー♪

あまり強くこすってしまうと
表面が傷ついてしまうかも
しれないので、
優しく洗うこと
心掛けてくださいね★

 

おすすめ2:塩で洗う

りんごの皮に
塩をつけて揉みます。


その後、
塩が残らないように
水で洗えばGOODですよ♪

また、
塩水につけてりんご全体を
洗うのも
農薬を落とす効果は
ありますよ。

 

おすすめ3:重曹で洗う

水や塩だけでなく
重曹で洗うのもとっても効果的!

農薬の中には
油性のものもありますが、
油性の農薬は
水洗いだと落とすことが
できないんです。

 

その点、
重曹を使えば
油性の農薬も
落とすことができますよ★

大きめのサイズのボウルに
水と少しの重曹を入れますが、
目安としては
水1リットルに対し
重曹を大さじ4ほど入れると◎!

この重曹水の中に
1分ほどりんごをつけておき
流水で洗えばオッケーです★

 

ただし、
この方法には1つ注意点
あります!

それは、
重曹水に長く入れない
いうこと☆

長く入れてしまうと
栄養が流れてしまいますよ!

 

おすすめ4:軽く茹でる

りんごを茹でるなんて
なんだか不思議ですが、
農薬を落とすのには
とても効果的な方法です♪

やり方はいたってカンタン!

沸騰しているお湯に
皮全体が浸かるように

サッと入れましょう★

入れる時間は、
15秒程度と短い時間で
大丈夫なのでお手軽ですね!

その後は
流水で流せば
りんごが温まる心配も
ないですよ☆

 

おすすめ5:野菜用洗剤を使う

みなさんは
野菜用の洗剤があるのを
知っていましたか?

食器用洗剤の中には
用途の欄に
野菜と果物も洗える
書いてあるものもあります!

 

洗剤を使うというのは
ちょっと怖くも
感じますよね(汗)

でも、
野菜用洗剤には
漂白剤を含まず中性である

というのが決まりとなっていて、
条件をクリアしたものだけが
野菜用の洗剤として
使うことができるように
なります♪

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りんごを皮ごと食べるメリット

りんごの皮には
たくさん栄養素が
含まれているんです★

 

プロシアニジン

抗酸化作用の強い成分
血流を改善してくれます!

また、中性脂肪や
コレステロールの低下
にも
効果抜群です!

 

エピカテキン

血管を修復してくれる
エピカテキン。

抗酸化作用が高く、
活性酸素
取り除いてくれます☆

 

アントシアニン

目の疲れや視力回復など
目の病気を
予防してくれたり、
花粉症にも効果がある
近年期待されている成分です!

 

ペクチン

りんごペクチンとも
呼ばれている、
皮と実の間にある
水溶性食物繊維
のこと。

このペクチンは
コレステロール値を
下げてくれて、
デトックス効果があるため
内臓脂肪を分解する
作用もあります♪

 

カリウム

カリウムには
体の中にある塩分を排出したり
利尿作用もあるため、
動脈硬化やむくみ予防
いいですよ★

 

ポリフェノール&ビタミンC

抗酸化作用がある
ポリフェノールや
ビタミン C
たくさん含まれているりんごには、
美白効果や消臭効果、
育毛
に効果があるだけでなく
虫歯予防にも◎です☆

美に気をつけている
女性はもちろん、
体のことを気遣っている男性にも
ピッタリな果物ですね♪

 

朗報!おいしいりんごはココに注目!

せっかく食べるなら
おいしいりんごを選びましょ★

 

ツルが太くなっている

まず見るのは、
りんごの上にある
「ツル」。

ここが
できるだけ太いもの
選ぶのがおすすめです☆

ツルが太いものは
栄養をたくさん蓄えていて
成長している証!

また、
ツルがみずみずしいものは、
りんごが新鮮だということを
表しています♪

 

全体的に色づいている

全体的に均一に色づいている
りんごを選ぶようにしましょう!

パッと見ただけでは
いまいち分かりづらいので、
可能であれば
りんごを手に取り、
見えにくい下の方まで
色づいているかを
確認してから買うのが
GOODですよ★

 

重みがあり香りが良い

手に持った時に
ずっしり重いりんごがおすすめ!

買うときには手に取り
重みや香りを
比べてみましょう☆

すると、
りんごによって
違いがあることが分かりますよ!

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番外編!皮ごと食べる!りんごのコンポート

そのまま食べるのも
もちろんおいしいですが、
たまには
食べ方を変えてみましょう♪

おすすめなのが
皮ごと食べられる、
りんごのコンポート
です!

 

材料

りんご1個
レモン汁大さじ1~
砂糖大さじ2

 

作り方

1.りんごの芯をとり
皮のまま一口サイズに
切っていきます。

2.切ったりんごを
お皿に並べたあと砂糖をかけて、
ラップをして電子レンジで
3~5分ほど加熱します。

3.トロっとして
火が通っていたら
最後にレモン汁を回しかけて
完成です★

加熱時間やレモン汁は
お好みで変えてもいいですね!

 

りんごを皮ごと食べる時のおすすめの洗い方5選!農薬の心配はないの? まとめ

りんごを皮ごと食べる時の
洗い方と
農薬の心配はないの?

について
調べましたが、
いかがでしたか?

国外よりも
残留農薬の基準が
厳しく設定されていて、
その厳しさは世界一とまで
言われているため、
皮ごと食べるなら
国産のりんごが良いということが
分かりました☆

 

皮ごと食べる時には、

・流水で洗う
・塩で洗う
・重曹で洗う
・軽く茹でる
・野菜用の洗剤を使う

という方法がおすすめです♪

 

きれいに洗って
皮ごとおいしく
食べちゃいましょうね!

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